类别:卷笔刀 发布时间:2024-11-22 04:35:13 浏览:6133 次
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但做生意终究要回归到商业本质,拍东餐饮消费本质上是为了口腹之欲,拍东网红餐厅骨子里仍是传统餐饮,“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费,但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。这几个事例,风风似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。模式简单,性价行星易于复制而水货这种无餐具模式出现后,性价行星也引起了很多餐饮品牌的兴趣,先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅,无疑让水货餐厅受到不少冲击。
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不过那些经营创新、拍东营销前卫的网红餐厅,如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩,现在日子却越来越不好过了。
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